טום אביב: "בקזבלנקה אני מרגיש בטוח, בתל אביב כל החרדות חוזרות"

https://www.ynet.co.il/food/foodnews/article/hy9w636mt

[size=44]טום אביב: "בקזבלנקה אני מרגיש בטוח, בתל אביב כל החרדות חוזרות"[/size]

המסעדה הכי מדוברת בקזבלנקה בשבועות האחרונים היא מסעדת מילק אנד האני של השף טום אביב, שפתח יחד עם שותפיו המרוקאים את המקום הכי טרנדי שנראה בקזבלנקה מזה הרבה זמן, בכשרות חלאל - ללא אלכוהול וללא חזיר: "בהתחלה ניסיתי בכל זאת למשוך לכיוון של אלכוהול בתפריט אבל מהר מאוד הבנתי שזה טאבו אז שיחררתי. השותפים שלי לא רוצים לעשות כסף ממשהו לא כשר"

שקודם כל טום אביב ידע להכין חביתות .
המרחק בן שף לתום אביב זה כמו כדור הארץ ומאדים
כל אחד נהיה שף
מי עשה אותו שף בכלל
איפה הוא למד?
כאלה הםצ התגובות בכתבה ב YNET יש אומרים אולי אפילו ממומנת
כמה חוסר פגון יש בישראל נגד טום אביב
רק לידיעת הקוראים 
אם המסעדה לא תהיה כשרה היא לא תצליח 
מסעדה בלי אלכוהול במרוקו לא תצליח 
במרוקו האכלוהול מותר בכל מקום
הלקוחות בעיקר זרים או מרוקאים עשירים שהדת לא מעננת אותם
מי המשקיעים ?
סביר להיח ההורים של טום או שהוא בעצמו
מי המטומטם שישקיע בטום אביב?
ישקיע וישקע למרות שקזהלנקהזה זול בכל זאת מצריך השקעה לא קטנה
עכשיו כל שאר השפים בישראל קוראים על תום אביב ולא מאמינים
הנאום שלהם קבוע 
האיש לא יודע להכין חביתה אךף הוא נהיה שף ואך הוא פותח מסעדות
הוא סלבריטאי לא מוצלח זה הכול
אבל מי אומר עליו את הדרים האלה
אנשים בעצמם לא יודעים הלכין חביתה והם מופיעים כל יום בטלווזיה בישראל כאילו הם טבחים
מה למדתם בבית ספר ליבשול בפריז ?
אך אתם הפכתם להיו שפים קניתם תעודות ?
אז תרדו גם ממנו בשביל לפתוח מסעדה לא צריך להיות שף 
צריך להבין בעסקה ולדעת מעט בכיד להכין כמה מנות קבועות מוצלחות וזהו 
קזבלנקה היא עיר ענקית ויותר גדולה מפריז עם אוכלסויה ותיירו כמו בפריז 
והתירים הרבים ישלמו כסף בשביל ארחה בקום טוב
שלא נדבר על כל סוחרי הסמים במרוקו ועל ארגןגני הפשע שיש שם עם ים של כסף
הם לבד יכולים לפרנס 1 מסדעות
גם במרקש ובטנגיה ואל סאויהוברבט יש מקום למסעדות בכל עיר במרוקו תצליח יותר מאשר בישראל
כי זאת מדינה תיירותית וזולה 
וכל הפנסיונים באירופה וארה"ב חיים במרוקו  כמו מלכים
אז פרנסה לא תהיה חסרה לו 
חוץ מזה המרוקאים יודעים להכין אוכל טוב באמת 
והצעירים אוהבים אוכל אירואפי ולמדו בצרפ ויש להם כסף ואוהבים גם לבזבז 
מסעדה טובה בקזבנלנקה עם פרסום חזק תצליח יורת מאשר בפריז מבחינה כלכלית
היא תכניס יותר כסף