ארבע מעבדות בלבד בודקות מוצרי מזון מטעם משרד הבריאות, והן יושבות על המדוכה רק באירועים חריגים. במרבית המקרים הבדיקות מתבצעות על ידי עשרות מעבדות פרטיות, שמקבלות כספים רבים מהחברות. גורמים במערכת מזהירים: "המעבדות האלה מעדיפות להתעלם כשהתוצאה גבולית
http://www.ynet.co.il/articles/0,7340,L-4840623,00.html