אינדקס
הציבור מתרגש מהקורנפלקס -
בזמן ש-75% מהלולים נגועים בסלמונלה"
בכיר בשירותים הווטרינרים מנסה לקדם בשנים האחרונות תוכנית לניטור הסלמונלה, ללא הצלחה ■ מקור בענף: "משק ההטלה נחשל, לא־תחרותי, מרוויח כסף בכמויות - ואין לו אינטרס להשתפר" ■ מקור במשרד החקלאות: התוכנית לניטור הסלמונלה הועברה באחרונה לאישור משרד האוצר
http://www.themarker.com/news/1.3037753
"פרשת הסלמונלה מעלה שאלות קשות לגבי טיב הבקרה על המזון", אומר מקור בענף המזון. "איך הסלטים הוצאו לשוק לפני שהתקבלו תוצאות סופיות של הבדיקות שמעידות שהמוצר נקי? הרי המוצר לא נאסף בעקבות הרעלה, אלא בעקבות ממצאים אצל היצרן".
בכיר בשירותים הווטרינרים מנסה לקדם בשנים האחרונות תוכנית לניטור הסלמונלה, ללא הצלחה ■ מקור בענף: "משק ההטלה נחשל, לא־תחרותי, מרוויח כסף בכמויות - ואין לו אינטרס להשתפר" ■ מקור במשרד החקלאות: התוכנית לניטור הסלמונלה הועברה באחרונה לאישור משרד האוצר
http://www.themarker.com/news/1.3037753
"פרשת הסלמונלה מעלה שאלות קשות לגבי טיב הבקרה על המזון", אומר מקור בענף המזון. "איך הסלטים הוצאו לשוק לפני שהתקבלו תוצאות סופיות של הבדיקות שמעידות שהמוצר נקי? הרי המוצר לא נאסף בעקבות הרעלה, אלא בעקבות ממצאים אצל היצרן".
