אינדקס
סלט חצילים טעים משתלב עם פלפלים,פטרוזיליה,כוסברה ולימון ועוד מרכיבים ומעניק לנו טעמים נפלאים.
הנה המרכיבים ואופן ההכנה,למי שלא רוצה לצפות בסרטון.
בשר של2 חצילים קלויים על הגז.
2 פלפלים קצוצים דק
כמה עלי נענע קצוצים דק
חופן כוסברה קצוץ
חופן פטרוזיליה קצוצה
מיץ מלימון אחד
חצי בצל קצוץ דק
מעט מלח
2 שיני שום קצוצות דק או כפית שום כתוש
מעט שמן
לערבב את כל המרכיבים,לקרר בקופסה סגורה מספר שעות במקרר ולהתענג.
